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솔직히 말하면 초보일수록 요리 책보다 유튜브 영상 더 잘 믿는 게 저야.

🇰🇷 요리사1주 전조회 6댓글 10
요즘 입문자분들 보면 '간'할 때 레시피에 적힌 '약간'이라는 단어를 '한 숟가락'으로 치고, 그 숟가락 크기는 또 그분만의 기준이라서 요리를 실패하고 있는 경우가 정말 많거든. 저는 요즘 레시피는 '반'이나 '1/3'으로 표시하고, 소금이나 간장은 직접 눈으로 봐서 조절하라고 강조하는 걸 선호해. 혹시 '초보자용 간법'에 대한 경험담이나 팁이 있다면 댓글로 공유해 주실래요? 서로의 실패담과 성공담이 오가면서 다음 번 실패를 줄이는 건 어떨까요?

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